Yakimeshi de Quinoa

Goya
Aprenda a fazer este delicioso yakimeshi saudável de quinoa com vegetais e molho de soja. Esta receita de yakimeshi é ideal para cuidar da sua silhueta e seu sabor vai te encantar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 copo do quinoa orgânica tricolor Goya®
  • 1 1/2 copos do água
  • a gosto do sal
  • 1 colher de sopa do óleo de oliva
  • 1 colher de sopa do cebolinha
  • 1 colher de sopa do cebola
  • 1/2 copos do cenoura
  • 1/2 copos do abóbora
  • 1 1/2 copos do frango
  • 1 ovo
  • 1/4 copos do molho de soja
  • suficiente -> 0|suficiente do cebolinha, para decorar
Preparação
50 mins
40 mins
Baixa
  • Em uma panelinha, adicione a Quinoa orgânica tricolor Goya®, a água e o sal. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos. Reserve.
  • Em uma frigideira funda, adicione o azeite de oliva, acrescente a cebola, a cebolinha, a cenoura e a abobrinha. Adicione o frango e cozinhe por 10 minutos.
  • Faça um círculo no centro da frigideira e despeje o ovo, misture até que esteja cozido e integrado.
  • Adicione a Quinoa orgânica tricolor Goya®, o molho de soja e misture.
  • Decore com a cebolinha e sirva quente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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