Atole de Arroz

Name: Atole de Arroz
Prep time: 20 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 20 mins
Yield: 4
Ingredients: 3 colheres de sopa do farinha de arroz; 3 copos do água; 2 copos do leite de vaca; 1 colher de sopa do extrato de amêndoa; 1 colher de sopa do noz, tostada em pedaços

Deborah Dana

Uma bebida mexicana que é servida quente, feita com nozes e farinha.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

3.5

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Ingredientes

Porções

3 colheres de sopa do farinha de arroz
3 copos do água
2 copos do leite de vaca
1 colher de sopa do extrato de amêndoa
1 colher de sopa do noz, tostada em pedaços

Preparação

20 mins

0 mins

Baixa

A farinha é dissolvida em água fria e misturada com o resto da água, mexendo constantemente para que não se formem grumos.
Coloca para ferver em fogo brando por 20 minutos e, uma vez que esteja bem cozido, adicione o leite e o açúcar, e deixe ferver por mais 10 minutos.
Retire do fogo e adicione a essência de amêndoa.
Adicione os pedacinhos de nozes tostadas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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