Atole de goiaba com leite

Diga adeus ao frio com este cremoso e doce atole de goiaba com leite! Você se anima a experimentar hoje mesmo?Além de ser uma ótima opção para a época do frio, a verdade é que o atole é uma bebida mexicana que sempre está presente em nossas refeições. Seja para o café da manhã ou o jantar, é perfeita para acompanhar os clássicos tamales, um sanduíche e também seu pão doce favorito.Vale mencionar que, embora esta bebida quente seja preparada com uma infinidade de sabores, o atole de goiaba com leite é um dos mais populares. E o melhor de tudo? Esta fruta é rica em vitamina C e fibra, o que a torna uma opção perfeita para desfrutar e se nutrir.Lembre-se de que este atole não é apenas uma bebida, mas é toda uma viagem através da história e da gastronomia mexicana. Ouse experimentá-lo e aproveite cada gole!Atole de chocolateAtole de aveia com águaAtole de arroz com leite
Ingredientes
5
Porções
  • 2 copos do goiaba, em quartos
  • 3/4 copos do açúcar
  • 1 pau de canela
  • 1 1/2 copos do água
  • 3 colheres de sopa do amido de milho
  • 1 litro do leite
Preparação
10 mins
20 mins
Baixa
  • Coloque as goiabas, o açúcar, a rama de canela e a água em uma panela e cozinhe por 5 minutos ou até ferver.
  • Adicione a fécula de milho, misture e cozinhe por mais 5 minutos ou até engrossar. Bata no liquidificador.
  • Despeje o litro de leite em uma panela, cozinhe por 5 minutos e adicione as goiabas cozidas e batidas. Cozinhe o atole de goiaba por mais 5 minutos ou até engrossar.
  • Sirva a bebida quente em uma xícara.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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