Batido Duo de Chocolate

Dayanna Gonzalez
É um delicioso batido de chocolate branco e chocolate escuro com decoração de amêndoas.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 500 gramas do chocolate escuro
  • 400 gramas do chocolate branco
  • 2 litros -> 1|litros do leite de vaca
  • 2/3 copos do amêndoa
  • açúcar de confeiteiro, quantidade necessária)
  • chocolates em pó, (quantidade necessária)
  • 1 litro -> 0|litro do creme de chantilly
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Derreter o chocolate branco e o chocolate escuro separadamente, em banho-maria.
  • Uma vez derretido o chocolate, incorporar em uma tigela o creme, o chocolate escuro e o leite e bater com um batedor de arame até que se incorpore bem.
  • Em outra tigela, adicionar o chocolate branco e a outra metade do creme e bater com a batedeira elétrica até obter uma consistência espumosa.
  • Despejar a mistura do chocolate escuro, o leite e o creme em um liquidificador por aproximadamente 5 minutos.
  • Despejar em um copo e decorar por cima com o creme, o chocolate branco e as amêndoas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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