Gomichela

Santiago Ortiz
Um refrescante coquetel de cerveja com um delicioso sabor agridoce, graças à utilização de molhos de tamarindo e de chamoy. A gomichela é uma michelada com gominhas. Este coquetel de cerveja é ideal para as pessoas que gostam de coisas doces e picantes.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
1
Porções
  • 1 cerveja escura
  • 2 colheres de sopa do tamarindo
  • 2 colheres de sopa do chamoy
  • pimenta em pó, a gosto
  • 1 colher de chá do molho inglês
  • 2 limões
  • sal, a gosto
  • pimentas, a gosto
  • gomas de mascar, a gosto
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
  • Borrife o copo de cerveja com a ajuda de um prato plano coberto de chamoy e um prato plano coberto de chile piquín.
  • Passe as gominhas por chamoy, em seguida cubra as gominhas com chile piquín. Insira as gominhas em um palito de madeira.
  • Despeje duas colheres de tamarindo dentro do copo, repita a operação com o chamoy.
  • Adicione os demais ingredientes (exceto a cerveja).
  • Despeje a cerveja.
  • Decore com o espeto de gominhas e um palito de tamarindo.
  • Consulte o vídeo completo desta receita em Como preparar Micheladas, lá você também encontrará outras deliciosas receitas de micheladas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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