Vinho Quente
Que melhor que um vinho quente? Esta bebida alemã é ideal para aproveitar o mundial sem frio!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
3
Porções
- 1 laranja, em fatias
- 80 gramas do açúcar mascavo
- 3 anis estrelado
- 6 cravos
- 1 colher de chá do cardamomo
- 1/2 colheres de chá do noz-moscada
- 1 folha de louro
- 1 colher de chá do gengibre
- 2 paus de canela
- 750 militros do vinho tinto
- a gosto do laranja, em fatia, para decorar
Preparação
40 mins
Baixa
- Em uma panela, coloque as fatias de laranja, o açúcar mascavo, o anis estrelado, o cravo, o cardamomo, a noz-moscada, a folha de louro, o gengibre, as canelas em pau e 100 ml de vinho tinto. Cozinhe por 5 minutos.
- Adicione o vinho restante e cozinhe em fogo médio por mais 25 minutos.
- Verifique a doçura; se necessário, adicione um pouco mais de açúcar.
- Despeje o vinho quente em uma jarra com a ajuda de uma peneira.
- Sirva o vinho quente, decore com uma fatia de laranja e aproveite.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por