Uma bebida quente para aqueles dias frios. Uma bebida fácil de fazer e com ingredientes que sempre temos em casa, atole de banana com especiarias totalmente diferente.
Bater as bananas com uma pitada de pimenta e um litro e meio de água.
Em uma panela, colocar para ferver nossa mistura e integrar uma pitada de gengibre em pó junto com a canela em pau e a colher de chá de fécula de milho para engrossar.
Ferver até que fique espesso e adicionar aos poucos o açúcar mascavo até chegar à xícara predeterminada ou conforme seu gosto ou o da sua família.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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