Café Cítrico

Um cafezinho muito original, este café cítrico é muito rico, pois é acompanhado de conhaque e isso lhe dá um sabor único e especial.
Ingredientes
2
Porções
  • 3 copos do café expresso, duplo
  • 4 colheres de chá do casca de laranja
  • 2 colheres de chá do casca de limão
  • 1 pitada do noz-moscada, recém moída
  • 4 colheres de chá do edulcorante
  • 1/2 copos do conhaque, e 2 colheres extras
Preparação
10 mins
2 mins
Baixa
  • Aqueça as duas colheres extras de conhaque, evaporando o álcool.
  • Caramelize esse líquido com o açúcar e a noz-moscada em uma frigideira pequena.
  • Adicione o restante do conhaque, as raspas de laranja e limão e, uma vez quente, adicione o café.
  • Sirva em xícaras pequenas e decore.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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