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Café de Olla Prático
Marielle Henaine
Tradicional café de olla em sua versão express. Aproveitar essa deliciosa bebida quente não deve se limitar a uma época do ano em particular, se você seguir essa receita poderá desfrutá-la a qualquer momento.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
5
Porções
1 copo do café em pó, para cafeteira
1 varinha do canela
casca de laranja, em tirinhas
1/3 copos do açúcar mascavo granulado
5 copos do água
Preparação
5 mins
5 mins
Baixa
Coloque em uma panela funda o café e a canela em pau. Deixe ferver.
ADICIONE água à cafeteira; deixe coar o café. Quando estiver pronto, mexa bem para misturar.
COLOQUE uma tirinha de casca de laranja em cada xícara de café quente.
Nesse momento, adicione o piloncillo e as tirinhas de laranja. Deixe em fogo baixo até ferver novamente.
Coe a mistura.
Sirva em xícaras ou jarros de barro com uma tirinha de casca de laranja.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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