Ponche de Frutas com Jamaica

Este ponche de frutas tem um toque cítrico, que ajuda a acentuar os sabores das frutas. Se você ainda não sabia como fazer o ponche de frutas, com esta bebida de outono você poderá aproveitar as frutas da temporada e obter uma receita para um ponche tradicional, mas com um toque distintivo.
Ingredientes
4
Porções
  • 4 litros -> 1|litros do água
  • 2 copos do açúcar mascavo, ralado
  • 1 copo do flor de hibisco
  • 1 copo do sumo de toranja
  • 1 copo do suco de tangerina
  • 1 copo do suco de laranja
  • 3 maçãs, cortadas em cubos grandes
  • 3 peras, cortadas em cubos grandes
  • 6 goiabas, sem semente, cortada em quartos
  • 2 cana de açúcar, descascadas e cortadas em tiras
  • 3 fatias do canela
  • 3 estrelas de anis
  • 2 cravos
  • suficiente -> 0|suficiente do laranja, em rodelas desidratadas, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do tangerina, em rodelas desidratadas, para decorar
  • fatias do canela, para decorar
Preparação
15 mins
20 mins
Baixa
  • Em uma panela grande, aqueça em fogo médio a água, adicione o piloncillo e a jamaica; ferva por 5 minutos e adicione o suco de toranja, o suco de laranja e o suco de tangerina; depois a maçã, a pera, a goiaba e a cana; adicione a canela, o anis-estrelado e o cravo, anis-estrelado e o cravo. Ferva em temperatura média por 20 minutos.
  • Sirva e decore com a fruta desidratada. Aproveite!

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por