Seja quente ou refrescante, você pode acompanhar seus alimentos com este atole de milho. No México, é usado como café da manhã ou como bebida a qualquer hora do dia.
Desgrane os milhos e bata no liquidificador com o leite, o açúcar e as gemas. Coe e cozinhe com a casca em uma panela em fogo médio. Mexa constantemente até engrossar. Sirva e decore com grãos de milho ou canela em pó.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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