Corte em porções pequenas uma ou duas partes da polpa do coco.
Bata todos os ingredientes: Coco picado, leite condensado, leite de coco e baunilha. Adicione o gelo aos poucos até obter a consistência ideal (muito gelo fará com que perca seu sabor).
Despeje em copos altos, decore com folhas de hortelã e um pouco de coco tostado ralado. Sirva imediatamente para que o gelo não derreta demais.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?