Frappé de Coco

Name: Frappé de Coco
Prep time: 7 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: Fresh coconuts, picado; leite condensado, a gosto; 1 litro do leite de coco, ou da sua preferência; gelo; 1 pingo do essência de baunilha; folhas de hortelã, opcional; cocos ralados, opcional

Magalí Rojas

Bebida deliciosamente veranil e super refrescante. Aproveite todo o sabor e nutrientes do coco em um único copo, você vai amar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 12-08-2014

Preparação

7 mins

Baixa

Corte em porções pequenas uma ou duas partes da polpa do coco. Bata todos os ingredientes: Coco picado, leite condensado, leite de coco e baunilha. Adicione o gelo aos poucos até obter a consistência ideal (muito gelo fará com que perca seu sabor). Despeje em copos altos, decore com folhas de hortelã e um pouco de coco tostado ralado. Sirva imediatamente para que o gelo não derreta demais.