Coquetel Picosito de Pepino e Limão

Sustituto de Azúcar
Que melhor do que celebrar as Festas Patrias com um delicioso Coquetel Picosito? Desfrute desta bebida ácida e surpreenda a todos como um mixólogo. Este delicioso coquetel, apesar de conter pimenta, é muito equilibrado em seus sabores, já que contém um pouco de doçura graças ao substituto de açúcar com o qual é preparado. O melhor é que não compromete sua saúde, pois não contém açúcar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porções
  • 2 colheres de sopa do sumo de limão, para escarchar
  • 2 colheres de sopa do pimenta em pó, baixo em açúcar, para escarchar
  • 1/2 copos do sumo de limão
  • 4 colheres de sopa do sumo de limão amarelo
  • 8 colheres de sopa do substituto de açúcar
  • 1 pepino
  • 1 pimenta serrana
  • suficiente -> 0|suficiente do gelo
  • suficiente -> 0|suficiente do pepino, cortado em tiras, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do limão amarelo, cortado em triângulos, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do pimenta serrana, cortado em fatias finas, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do limão, cortado em fatias, para decorar
Preparação
5 mins
0 mins
Baixa
  • Escorra duas taças martini ou copos passando por suco de limão e pimenta em pó. Reserve.
  • Bata o suco de limão com o suco de limão amarelo, o substituto de açúcar, o pepino e a pimenta serrano até obter uma mistura homogênea.
  • Coe e despeje em uma coqueteleira ou “shaker” com gelo e agite vigorosamente até esfriar e leve o coquetel.
  • Sirva nas taças e decore com um espeto de pepino com limão amarelo e fatias de limão e pimenta serrano.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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