Michelada Norteña

Essa michelada norteña recebe seu nome devido ao fato de ser preparada com carne seca, que é característica do norte, e camarões, que também são muito consumidos em algumas partes do norte da república mexicana. Esta michelada é preparada com molhos, pepino, aipo, suco de tomate temperado e, claro, cerveja bem gelada.
Ingredientes
1
Porções
  • suficiente -> 0|suficiente do limão
  • suficiente -> 0|suficiente do sal
  • 1 colher de sopa do chamoy
  • 1 colher de sopa do molho tabasco
  • 1 colher de sopa do molho de soja
  • 1 colher de sopa do molho inglês
  • suficiente -> 0|suficiente do gelo
  • 2 colheres de sopa do limão
  • 1/2 copos do suco de tomate temperado
  • 2 colheres de sopa do salsão, em cubos pequenos
  • 2 colheres de sopa do pepino, em cubos pequenos
  • 1/2 copos do carne seca
  • 1 cerveja
  • 1/4 copos do camarão de má qualidade
  • suficiente -> 0|suficiente do carne seca, para decorar
Preparação
5 mins
Baixa
  • Coloque o limão e o sal em pratos separados, depois passe a parte de cima de um copo grande começando pelo limão e depois pelo sal. Reserve.
  • No mesmo copo, adicione o chamoy, o molho tabasco, o molho de soja, o molho inglês e o limão. Misture com a ajuda de uma colher.
  • Adicione os cubos de gelo, o suco de tomate e misture com uma colher longa. Adicione o aipo, o pepino, a carne seca e os camarões pacotilla. Despeje a cerveja aos poucos.
  • Decore a michelada norteña com carne seca e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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