Horchata tropical
Para o calor, nada melhor que água bem fria, mas sem açúcar é difícil de aproveitar, então aqui está uma receita perfeita para diabéticos que nós outros também apreciamos ;)
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 1 coco, macio
- 1 manga manila
- gelo, quantidade necessária
- 1 litro do água
Preparação
12 mins
0 mins
Baixa
- Quando escolher a fruta para esta refrescante receita, certifique-se de que o coco tenha carne suficiente e que a manga esteja bem madura, mas sem batidas. Você pode comprar o coco com casca ou sem, mas recomendo com casca porque, embora custe mais para abrir, você garante que esteja limpo.
- Eu uso a água de coco para moer a fruta porque sinto que dá um sabor muito bom, mas se você não quer ou não gosta de água de coco, pode usar água natural. triture a polpa de coco com água até que não haja pedaços grandes de coco, coe a água porque ninguém gosta de mastigar sua água ;)
- Uma vez que temos coada a água de coco, batemos a manga com os cubos de gelo e adicionamos a mistura à água de coco, a manga dará um toque doce sem adicionar açúcar, mas se você achar necessário, pode adicionar algum adoçante de stevia, misture bem e adicione o restante da água.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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