Bolinho recheado com ovo

Yamilette González
Não sabe o que tomar no café da manhã? Não se preocupe, no kiwilimón damos uma reviravolta nas opções tradicionais e preparamos este bolinho recheado com ovo, chorizo, queijo, feijão e temperado com um molho verde picante, é a sua melhor opção para um café da manhã fácil e econômico!Sabia que? Diz-se que o bolinho foi criado acidentalmente por Camille Pirotte, o padeiro de Maximiliano de Habsburgo, pois não tinha fermento, mas mesmo assim se virou para preparar este pão.Clique para ver mais receitas para o café da manhã
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 2 tomates verdes, para o molho
  • 1/4 cebolas, assada, para o molho
  • 1 dente de alho, assado, para o molho
  • 1 pimenta morita, embebido, para o molho
  • suficiente -> 0|suficiente do sal, para o molho
  • suficiente -> 0|suficiente do coentro, para o molho
  • 1/4 copos do água, para o molho
  • 4 pães franceses
  • a gosto do feijão refrito
  • a gosto do queijo manchego
  • a gosto do chorizo, frito
  • 4 ovos
  • a gosto do pimentas em vinagre, para acompanhar
Preparação
15 mins
10 mins
Baixa
  • Bata os tomates, a cebola, o alho, a pimenta morita, o sal, o coentro e a água até obter um molho. Reserve.
  • Corte o bolinho ao meio e retire o miolo, depois use uma colher e adicione os feijões refritos, o queijo, o chorizo, o molho verde e um ovo.
  • Coloque o bolinho recheado com ovo em uma assadeira e asse a 200 °C por 15 minutos.
  • Sirva o bolinho recheado com ovo e acompanhe com tiras em vinagre.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
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