Chilaquiles com Mole
Os típicos chilaquiles, só que a variedade é com mole.
Você pode comer como uma deliciosa comida mexicana. Eles são saborosos e excelentes para impressionar seus convidados.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
- 1 peito de frango, cozido e desfiado
- 20 tortilhas de milho, ligeiramente em óleo
- 1 frasco do molho
- 1/2 quilos do queijo manchego
- creme
Preparação
20 mins
10 mins
Metade
- Pré-aqueça o forno a 180°C, faça o mole conforme indica o frasco.
- Coloque em um refratário um pouco de mole, depois uma camada de tortillas, o frango desfiado, queijo e gergelim. Repita regando com mais mole, tortillas, frango e queijo.
- Polvilhe o restante do queijo e leve ao forno por 8-10 min.
- Ao servir, decore cada porção com um pouco de creme.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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