Chilaquiles em Salsa Asada com Ovo

Herdez
Herdez
Jamais foi tão rápido preparar chilaquiles! Com esta receita de Chilaquiles em Salsa Asada com Ovo, não ficará a menor dúvida de que cozinhar um café da manhã fácil é possível. Quando preparar esta receita de Chilaquiles em Salsa Asada, certifique-se de misturar o molho com o creme e o caldo de galinha para dar uma consistência cremosa.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porções
  • 1 colher de sopa do óleo vegetal 1 colher de sopa do óleo vegetal
  • 1 lata do molho assado Herdez® região ocidental, 320 g
  • 1 copo do creme azedo 1 copo do creme azedo
  • 1/4 copos do caldo de frango 1/4 copos do caldo de frango
  • suficiente do óleo vegetal suficiente do óleo vegetal
  • 4 ovos 4 ovos
  • suficiente do sal e pimenta suficiente do sal e pimenta
  • 4 copos do totopos , frito 4 copos do totopos , frito
  • suficiente do coentro fresco, para decorar suficiente do coentro fresco, para decorar
  • suficiente do cebola roxa , fatiada, para decorar suficiente do cebola roxa , fatiada, para decorar
  • suficiente do queijo fresco, esfarelada, para decorar suficiente do queijo fresco, esfarelada, para decorar
  • suficiente do creme azedo , para decorar suficiente do creme azedo , para decorar
  • suficiente do chorizo, frito, para decorar suficiente do chorizo, frito, para decorar
  • suficiente do abacate , para decorar suficiente do abacate , para decorar
Preparação
10 mins
15 mins
Baixa
  • Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e despeje a Salsa Asada Herdez®, o creme e o caldo de galinha. Quando começar a ferver, cozinhe por cerca de 10 minutos ou até obter um molho espesso. Ajuste o tempero e reserve.
  • Aqueça uma frigideira em fogo médio com suficiente óleo e cozinhe os ovos fritos no ponto desejado. Tempere com sal e pimenta
  • Mergulhe os totopos de milho no molho e sirva no prato, coloque o ovo frito e acompanhe com coentro, cebola roxa, queijo fresco, creme, chorizo e abacate.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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