1 1/2 copos do queijo, KRAFT Estilo Mexicano Queijo Quatro Finamente Ralado
1 copo do cogumelo
12 tortilhas de farinha
3/4 copos do molho vermelho
1 copo do queijo amarelo, ralado
Preparação
41 mins
5 mins
Baixa
Misture o queijo em cubos e os cogumelos; coloque cerca de 2 colheres de sopa no centro de cada tortilla. Coloque outra tortilla por cima.
Cozinhe as quesadillas em lotes, em fogo médio-alto e em uma frigideira grande untada com óleo de cozinha, de 2 a 3 min de cada lado ou até que estejam levemente douradas dos dois lados. Quando estiverem quase prontas, adicione um pouco do queijo ralado por cima de cada tortilla para dourar um pouco. Repita com o restante da mistura e as tortillas.
Corte cada quesadilla em 4 e sirva com o molho.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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