Quiche Mexicano
Esta receita eu fiz com o que tinha na geladeira, não é muito cara e ficou bem gostosa, para um café da manhã perfeito e diferente. Você pode usar o que tiver na geladeira.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
- 500 gramas do massa folhada
- 6 cogumelos
- 1/2 brócolis, pequeno
- 1/2 couve-flores, pequena
- 1/2 cebolas
- 5 ovos
- queijos chihuahua, a gosto
- 1/4 linguiça
Preparação
1h
30 mins
Baixa
- Primeiro, preaqueça o forno a 180 graus. Estique a massa e acomode-a em um refratário redondo.
- Para o recheio, frite a cebola com o brócolis e a couve-flor, o chorizo e, por último, os cogumelos.
- Bata os ovos com sal e pouca pimenta.
- Coloque o recheio por cima da massa folhada e depois os ovos, e por cima de tudo, o queijo chihuahua.
- Por último, coloque no forno por 30 minutos ou até que esteja dourado por cima.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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