Veggie Quiche para Levar
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Esta receita de Veggie Quiche é uma deliciosa e saudável opção de café da manhã para levar. Já que não só é baixa em carboidratos, mas também muito versátil, pois você pode colocar os legumes que mais gosta e assim variar seus cafés da manhã e sair da rotina.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
  • 1 copo do espinafre, cozida e sem excesso de líquidos
  • 7 claras de ovo
  • 3/4 copos do queijo mozzarella, ralado
  • 1/4 copos do pimento vermelho, cortado em cubos
  • 1/4 copos do cogumelo, fatiado finamente
  • 1/4 copos do cebola, picado finamente
  • a gosto do sal e pimenta
Preparação
15 mins
25 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180°C. Prepare sua assadeira para cupcakes com as forminhas.
  • Em uma tigela, misture todos os ingredientes até que estejam bem incorporados. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Despeje a mistura anterior nas forminhas.
  • Asse de 20 a 25 minutos ou até que estejam bem cozidos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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