Chilaquiles de Leite

Name: Chilaquiles de Leite
Prep time: 5 mins
Cook time: 10 mins
Total time: 15 mins
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramas do tortilhas de milho; 1 litro do leite; 4 pimentas serranas, Em tiras; 1 cebola, fatiada; 2 ramos do epazote; 1/2 colheres de sopa do sal

Receita familiar um tanto estranha, mas superdeliciosa e muito fácil de fazer, com certeza você vai adorar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

500 gramas do tortilhas de milho
1 litro do leite
4 pimentas serranas, Em tiras
1 cebola, fatiada
2 ramos do epazote
1/2 colheres de sopa do sal

Preparação

5 mins

10 mins

Baixa

Colocar o leite com os chilis e a cebola em uma panela. Deixar ferver até reduzir um pouco.
Adicionar sal a gosto, o epazote e, em seguida, os totopos.
Deixar engrossar um pouco, retirar o epazote e servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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