Coelhinho de Ovo Mexido

Este coelhinho de ovo mexido é super divertido e nutritivo para o seu bebê, já que o ovo é rico em triptofano que regula os níveis de serotonina, o que beneficia o ciclo diário de vigília-sono, para que seu bebê esteja pronto para continuar descobrindo o mundo ao seu redor.
Ingredientes
1
Porções
  • 1 ovo
  • 1 pitada do sal
  • 1/2 pitadas do pimenta
  • 1 colher de chá do óleo
  • 2 fatias do bacon
  • 2 mirtilos, lavadas e desinfetadas
  • 1/4 cenouras, lavada e desinfetada, em cubos
  • 1 fatia do queijo manchego, em tiras
Preparação
10 mins
5 mins
Baixa
  • Em uma tigela pequena, bata o ovo com o sal e a pimenta. Cozinhe em uma frigideira em fogo médio com óleo. Reserve.
  • Na mesma frigideira, cozinhe as tiras de bacon por 5 minutos ou até que fiquem crocantes. Escorra sobre papel toalha.
  • Coloque o ovo em uma tigela ou prato fundo e decore simulando as orelhinhas do coelho com o bacon, os olhinhos com as amoras, o narizinho com um cubinho de cenoura e os bigodes com as tiras de queijo. Sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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