Enchiladas com Chile Mirasol
Deliciosas e saborosas enchiladas com chile mirasol. Você pode prepará-las para o café da manhã e elas não vão falhar em impressionar a todos.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
- 1 quilo do tortilha
- 1/2 quilos do tomate, cozidos
- 4 pimentas mirasol, cozido
- 1 dente do alho
- 1/2 quilos do queijo, para quesadilla desfiado
- 1 cebola, finamente picada
- 1 alface, fatia
- 1 pitada do orégano
Preparação
40 mins
0 mins
Metade
- Em um recipiente misture o queijo com a cebola.
- Faça o molho com os chiles mirasol, 3 tomates, o alho, com o caldo suficiente apenas para que sejam moídos, deve ficar espesso, coe em um recipiente fundo.
- Moer os outros tomates com o orégano e coar.
- Coloque para aquecer óleo em uma panela, faça tacos com o queijo, passe-os pelo molho e coloque para fritar.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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