Ovos originais em forma de flor com pimentões. Esta maneira de servir ovos no café da manhã é diferente e definitivamente muito engenhosa. Já que dá uma apresentação ao seu prato e adiciona um ingrediente que traz cor e sabor. Mime a todos em casa com este café da manhã sem igual.
Torrar as fatias de pão em uma frigideira, dos dois lados.
Lavar e cortar o pimentão em fatias de aproximadamente 1,5 cm de espessura.
Colocar na frigideira óleo em spray e torrar as fatias de pimentão na frigideira, dos dois lados.
Quebrar os ovos dentro das fatias de pimentão (com a frigideira bem untada para não grudar) e deixar cozinhar em fogo baixo até que os ovos estejam cozidos a gosto.
Temperar o ovo a gosto, e adicionar manjericão a gosto também.
Quando o ovo estiver cozido, colocar sobre o pão, pronto para comer.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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