Fritata de Manjericão e Tomate Desidratado

Deborah Dana
O omelete italiano, a fritata é uma delícia, são ovos batidos com tomate desidratado, queijo e manjericão.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porções
  • 4 ovos
  • 4 ovos
  • 4 tomates secos, cortada em juliana
  • 50 gramas do queijo parmesão, ralado
  • 4 folhas do manjericão, cortada em juliana
  • a gosto do pimenta, a gosto
  • 4 fatias do pão Bimbo
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Pré-aquecer o forno a 220 graus Celsius.
  • Em uma tigela, bater os ovos e temperar com sal e pimenta.
  • Adicionar o tomate, o queijo e o manjericão e misturar.
  • Preparar 4 pratos pequenos para soufflé, despejar a fritata nos pratos.
  • Assar por 10-15 minutos ou até que a fritata esteja dourada.
  • Retirar do forno e servir acompanhada de pão tostado.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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