Frittata de Verduras

Este delicioso café da manhã é muito completo para começar sua dieta diária. Esta deliciosa frittata é acompanhada de cogumelos, pimentão vermelho, vagens e um toque de cebolinhas, muito nutritiva e completa para começar o dia.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 copo do clara de ovo
  • 1 copo do cogumelo fresco, fatiado
  • 1/4 copos do vagem, branqueado
  • 1/4 copos do pimento vermelho, cortados em juliana
  • 1/4 copos do chia, hidratada
  • 1 pitada do sal
  • 1 pitada do pimenta
  • 1/4 copos do cebola, cambray, cortada em rodelas
Preparação
5 mins
30 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180° C
  • Em uma tigela, misture os ovos, os cogumelos, os vagens, o pimentão vermelho e a chia, tempere a gosto.
  • Em uma frigideira untada, adicione a mistura e asse por 20 minutos coberto.
  • Retire do forno, corte e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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