Primeiro, faça a mistura com a farinha, o sal e o fermento em pó. Em uma tigela, despeje o leite, bata os ovos e adicione à mistura de farinha, batendo.
Adicione as duas colheres de sopa de manteiga derretida e continue batendo até que a mistura fique suave.
Adicione o açúcar até que se obtenha uma consistência dura. Aqueça uma frigideira e adicione a manteiga derretida.
Despeje 1/4 de xícara para cada hot cake, cozinhe até que apareçam bolhas na superfície e as bordas estejam cozidas, vire e espere dourar.
Uma vez prontos, sirva em um prato e com um molde em forma de coração, corte-os.
Para finalizar, corte um morango para decorar e adicione o chocolate líquido por cima, enfeitando o prato.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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