Hot Cakes Saudáveis
Bionda Requesón
Esta receita de hot cakes saudáveis elaborados com ricota Bionda® te ajudará a preparar os hot cakes mais deliciosos, fofinhos e saudáveis, serão uma excelente opção para começar o seu dia!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 copo do farinha de arroz
  • 1 colher de sopa do fermento em pó
  • 2 colheres de sopa do açúcar
  • 1/2 colheres de chá do sal
  • 2 colheres de sopa do manteiga, derretida
  • 1 copo do Bionda® ricota
  • 3 ovos
  • 1/2 copos do leite
  • 1 colher de chá do Baunilha líquida
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo em spray
  • a gosto do açúcar em pó, para decorar
  • a gosto do frutas vermelhas, para decorar
  • a gosto do hortelã, para decorar
Preparação
10 mins
5 mins
Baixa
  • Misture a farinha de arroz com o fermento em pó, o açúcar, o sal, a manteiga, a ricota Bionda®, o ovo, o leite e a baunilha em uma tigela até incorporar completamente. Deixe descansar por 5 minutos.
  • Aqueça uma frigideira antiaderente em temperatura média, depois borrife um pouco de óleo vegetal e despeje um pouco da mistura. Use um aro para deixá-lo mais grosso, cozinhe o hot cake por aproximadamente 5 minutos e tampe a frigideira para ajudar a acelerar o cozimento. Repita a operação até terminar a mistura.
  • Sirva os hot cakes saudáveis com açúcar de confeiteiro, frutas vermelhas e hortelã.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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