Omelete de Queijo e Espinafre
Lorenza Ávila
Delicioso e nutritivo omelete de queijo com espinafre. É uma excelente ideia para o café da manhã e para começar o dia com algo que te encha de energia. Este omelete é rico em ferro devido ao espinafre, assim como é rico em proteínas. Prepare-o em casa, você não vai se arrepender.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porções
  • 1 molho do espinafre
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa do queijo, desnatado
  • 1 cebola
  • 1 colher de sopa do salsa de salsa, picado
  • 1 colher de sopa do agrião, picado
  • 2 colheres de sopa do leite de vaca, desnatada
  • a gosto do sal e pimenta
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Cortar a cebola em cubos pequenos, colocar a cebola cortada em uma frigideira e adicionar uma colher de sopa de azeite de oliva e uma de água.
  • Adicionar na frigideira o espinafre e o queijo. Sal e pimenta a gosto.
  • Adicionar aos ovos uma colher de sopa de leite desnatado e bater. Adicionar sal e pimenta a gosto.
  • Adicionar a mistura de ovos na frigideira onde estão os outros ingredientes.
  • Virar o omelete quando a parte de baixo começar a soltar.
  • Servir em um prato e para a decoração adicionar salsinha e agrião picado.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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