Ovos Moles no Ponto
Lorenza Ávila
Não sabe como fazer ovos moles perfeitos? Se você nunca tem certeza de quanto tempo deixá-los na água, siga estes passos simples!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
1
Porções
  • 1 ovo
  • 1 1/2 copos do água, para o molho
Preparação
6 mins
0 mins
Baixa
  • Em uma panela pequena, coloque 1 xícara e meia de água (que cubra todo o ovo) e deixe ferver.
  • Adicione o ovo à água, tampe a panela e retire do fogo.
  • Deixe a panela tampada por 4-6 minutos, dependendo do ponto que você gosta do ovo.
  • Após 5 minutos (6 minutos para mais cozido), passe o ovo por água fria para interromper o cozimento.
  • Corte a parte de cima do ovo, sirva sobre um copinho de ovo e desfrute com pão torrado em tiras.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
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