Abacate Assado Recheado com Claras e Tomate

Huevo San Juan®
Deliciosos abacates assados recheados com claras e tomate, esta receita pode ser servida como café da manhã, atreva-se a prepará-la e surpreenda-se com seu grande sabor.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 2 copos do clara de ovo, San Juan®
  • 2 abacates
  • 2 tomates
  • 1/4 cebolas
  • sal
  • pimentas
  • coentro fresco
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Preaquecer o forno a 210ºC.
  • Picar o tomate e a cebola em cubos pequenos.
  • Em uma tigela, adicionar as claras, o tomate, a cebola e temperar com sal e pimenta.
  • Cortar os abacates ao meio e, com a ajuda de uma colher, retirar o excesso de abacate.
  • Servir a mistura nos abacates.
  • Colocar os abacates em uma assadeira e levá-los ao forno por 15 minutos.
  • Retirá-los do forno, decorar com coentro.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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