Panqué de Dátil e Noz

Este pão de dátil e noz é delicioso para o café da manhã ou para acompanhar com uma xícara de café à tarde. Prepare-o, seu sabor doce e textura macia vão conquistar você. É um pão que também pode servir como presente e a pessoa que o receber ficará encantada com seu sabor.
Ingredientes
8
Porções
  • 250 militros do leite de vaca
  • 100 gramas do açúcar
  • 60 gramas do manteiga
  • 170 gramas do tâmara, picados
  • 1 colher de sopa do fermento em pó
  • 250 gramas do farinha integral
  • 1/2 colheres de chá do sal
  • 1 ovo
  • 60 gramas do noz, picada
Preparação
1h
0 mins
Metade
  • Preaquecer o forno a 350ºF. Untar uma forma retangular de 21 cm de comprimento por 12 cm de largura por 7 cm de altura e cobrir com papel manteiga. Aquecer o leite com açúcar e adicionar manteiga, uma vez que derreta, retirar do fogo, adicionar os dátiles e deixar esfriar.
  • Misturar em um recipiente a farinha, o fermento em pó e o sal. Fazer um buraco no centro e adicionar a mistura de leite, ovo e nozes. Mexer até ficar bem misturado.
  • Colocar a mistura na forma e assar até que um palito inserido no centro saia seco, cerca de 35-45 minutos. Deixar esfriar antes de fatiar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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