Panquecas com Chocolate
Esta receita de panquecas com chocolate não pode faltar para um bom café da manhã na companhia de seus entes queridos.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 2 1/4 copos do farinha
- 2 colheres de chá do fermento em pó
- 1 colher de chá do sal
- 2 copos do leite integral
- 2 ovos, brancos
- 2 colheres de sopa do manteiga, derretido
- 2 colheres de sopa do açúcar
- chocolates líquidos
- 20 gramas do morango
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
- Primeiro faz-se a mistura com a farinha, o sal e o fermento em pó. Em uma tigela, despeja-se o leite, batem-se os ovos e adiciona-se à mistura de farinha, batendo.
- Adicionam-se as duas colheres de sopa de manteiga derretida e continua-se batendo até que a mistura fique suave.
- Vai-se adicionando o açúcar até obter uma consistência firme. Aquece-se uma frigideira e adiciona-se a manteiga derretida.
- Despeja-se 1/4 de xícara para cada panqueca, cozinha-se até que apareçam bolhas na superfície e a borda esteja cozida, vira-se e espera-se que doure.
- Uma vez que estejam prontas, servem-se em um prato e com um molde em forma de coração, recorta-se.
- Para terminar, corta-se um morango para decoração e adiciona-se o chocolate líquido por cima, enfeitando o prato.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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