Espetos de Hotcakes Fáceis

Comer y Crecer
Preparar esses espetos de hotcakes será tão fácil, que até suas crianças poderão te ajudar com o café da manhã. Esta receita de espetos de hotcakes é uma boa forma de dar uma reviravolta nos clássicos hotcakes e para que fiquem perfeitos, o segredo está em que antes de virá-los, você se certifique de que estão borbulhando, assim você obterá um cozimento uniforme. Além disso, o fogo deve estar baixo, para que o douradinho do hotcake fique perfeito.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
  • 2 1/2 copos do farinha, para a massa
  • 2 ovos, para a massa
  • 1 colher de chá do sal, para a massa
  • 2 colheres de chá do fermento em pó, para a massa
  • 2 colheres de sopa do açúcar, para a massa
  • 1 1/2 copos do leite de vaca, para a massa
  • 1/2 copos do manteiga, derretida, para a massa
  • 1 colher de chá do essência de baunilha, para a massa
  • suficiente -> 0|suficiente do manteiga, para cozinhar a massa
  • 2 bananas, para o espeto
  • 1 copo do morango, para o espeto
  • suficiente -> 0|suficiente do açúcar em pó, para decorar
Preparação
15 mins
5 mins
Baixa
  • Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o sal, o fermento em pó e o açúcar. Incorpore aos poucos o leite sem parar de mexer, adicione a manteiga e a essência de baunilha, e misture até integrar completamente. Reserve.
  • Em uma frigideira em fogo médio, adicione manteiga e com a ajuda de uma concha, forme mini hotcakes; cozinhe dos dois lados.
  • Em uma tábua, corte as bananas e os morangos em rodelas. Reserve.
  • Insira uma peça de morango, um hotcake e uma banana nos palitos de espeto; intercale até chegar ao final, sirva em um prato amplo e decore com açúcar de confeiteiro.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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