Hot Cakes Clássicos com Frutas Vermelhas

Mónica Mateos
Para o café da manhã, não podem faltar uns suaves, fofinhos e deliciosos hot cakes clássicos, acompanhados de chantilly e frutas vermelhas, banhados com doce mel de maple. Essa combinação fará com que você comece seu dia da melhor maneira. Não se esqueça que você pode acompanhá-los com um delicioso Del Valle 100% suco de uva.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1 1/2 copos do farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa do açúcar refinado
  • 1/2 colheres de chá do bicarbonato de sódio
  • 1/2 colheres de chá do fermento em pó
  • 1/2 colheres de chá do sal
  • 3/4 copos do leite de vaca
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa do Baunilha líquida
  • suficiente -> 0|suficiente do manteiga, para cozinhar os hot cakes
  • 2 copos do chantilly, para decorar
  • 1/4 copos do morango, para decorar
  • 1/4 copos do amora, para decorar
  • 1/4 copos do framboesa, para decorar
  • a gosto do mel de bordo, para servir
Preparação
15 mins
10 mins
Baixa
  • Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o açúcar, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó, o sal, o leite, o ovo e a baunilha. Bata até integrar e obter uma mistura homogênea.
  • Aqueça uma frigideira em fogo médio com a manteiga, com uma concha forme os hot cakes, gire até que tenham bolhas e dourar.
  • Coloque os hot cakes um sobre o outro, decore com chantilly, frutas vermelhas e mel de maple.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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