Hotcakes em Forma de Sorvete

Lu Mena
Prepare esses deliciosos hotcakes em forma de sorvete. Têm uma textura suave e fofinha. Você pode acompanhá-los com a fruta que mais gosta. São ideais para crianças e adultos. Sirva-os com calda de chocolate, mel ou geleia. São mais fáceis de fazer do que você imagina.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
4
|
2 comentarios
154
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
8
Porções
  • 2 ovos
  • 50 gramas do açúcar
  • 50 gramas do manteiga, derretido
  • 1 colher de chá do Baunilha líquida
  • 275 militros do leite de vaca
  • 180 gramas do farinha
  • 1/2 colheres de chá do sal
  • 3 colheres de chá do fermento em pó
  • 4 bananas
  • 1/4 copos do xarope de chocolate, Opcional
  • 1/4 copos do cerejas
Preparação
15 mins
10 mins
Baixa
  • Bata os ovos com o açúcar e a manteiga derretida. Certifique-se de que a manteiga está em temperatura ambiente.
  • Adicione a baunilha e o leite. Passe a farinha, o sal e o fermento em pó por uma peneira e adicione-os à mistura.
  • Bata até que não fiquem grumos. Deve ficar uma mistura ligeiramente espessa.
  • Aqueça uma frigideira e unte com um pouco de manteiga. Se quiser reduzir o teor de gordura, pode usar óleo vegetal em spray.
  • Adicione duas colheres de sopa da mistura para hotcakes no centro da frigideira e com a ajuda de uma colher espalhe a mistura para formar um triângulo. Deixe cozinhar por 2 minutos ou até que saiam bolhas na superfície.
  • Vire o hotcake e deixe cozinhar por mais 2 minutos. Repita esse processo com o restante da mistura.
  • Corte a banana em rodelas. Coloque os hotcakes em forma de triângulo em um prato e arrume as rodelas de banana na parte de cima. Despeje a calda de chocolate sobre os hotcakes para formar os losangos do cone. Você pode substituir a calda de chocolate por chocolate derretido no micro-ondas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por