Panqueca Coelho

Vivera
Essas panquecas de coelhinho vão encantar seus filhos, com sua forma divertida e seu delicioso creme de queijo com mel, eles não poderão resistir a comer essas panquecas, além disso, contêm probióticos como suplemento alimentar, que ajudam a restaurar a flora intestinal.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 1/2 copos do farinha
  • 1 colher de chá do fermento em pó
  • 1/4 copos do açúcar
  • 2 ovos
  • 1/4 copos do manteiga, derretida
  • 3/4 copos do leite de vaca
  • 1/2 colheres de chá do Baunilha líquida
  • 190 gramas do queijo creme
  • 4 gramas do probióticos, 2 pacotes
  • 5 colheres de sopa do mel de bordo
  • 1 banana, cortado em rodelas
  • 1/2 copos do pedacinho de chocolate
Preparação
15 mins
7 mins
Baixa
  • Para a mistura de panquecas, em uma tigela bata a farinha com o fermento em pó, o açúcar, os ovos, a manteiga derretida, o leite e a essência de baunilha.
  • Despeje a mistura em um saco de confeitar com um bico liso pequeno.
  • Em uma frigideira antiaderente despeje a mistura, desenhando umas orelhinhas e uma caudinha, deixe cozinhar por 1 minuto, preencha com mais mistura e vire para cozinhar do outro lado.
  • Despeje a mistura de panquecas na frigideira em forma de círculo, um grande, um pequeno e cozinhe por 5 min.
  • Para o creme de queijo, bata o queijo cremoso, adicione o mel e os probióticos.
  • Forme o coelhinho colocando os círculos de panqueca sobre um prato. Arrume as orelhinhas, adicione o chantilly com um bico frisado para simular a caudinha do coelhinho e coloque as gotas de chocolate para simular as patinhas do coelhinho.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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