Panquecas de Aveia e Canela

Deliciosas panquecas de aveia, canela e claras de ovo. É o café da manhã perfeito, graças ao seu sabor doce e ao quão saudável é a receita. Perfeitas para comer como sobremesa ou para prepará-las para um jantar com suas amigas.
Ingredientes
1
Porções
  • 200 gramas do Clara De Ovo San Juan®
  • 25 gramas do farinha, de aveia ou aveia inteira moída
  • 10 gramas do açúcar
  • 5 gramas do canela
  • 20 gramas do manteiga
  • 30 gramas do framboesa
  • 30 gramas do mirtilo
  • 50 gramas do figo
  • 50 gramas do compota, sem açúcar
Preparação
5 mins
5 mins
Baixa
  • Bater a farinha de aveia com as Claras de Ovo San Juan®, canela, açúcar.
  • Em uma frigideira quente com um pouco de manteiga, adicionar um pouco da mistura de uma só vez, cozinhar dos dois lados, repetir a operação até terminar a preparação. Reservar.
  • Servir no prato desejado e acompanhar e decorar com a fruta picada e um pouco de geleia sem açúcar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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