Panquecas de Banana e Aveia
Panquecas nutritivas e fáceis, uma excelente opção para um café da manhã saudável. Já que seu delicioso sabor de banana é irresistível e os benefícios da aveia farão com que seu corpo se sinta muito melhor. Estas panquecas contêm muita fibra, potássio e vitaminas. Experimente.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 1 banana, grande
- 1 ovo
- 1/2 copos do aveia
- 1/4 colheres de chá do essência de baunilha
- a gosto do leite de amêndoa, opcional
Preparação
5 mins
5 mins
Baixa
- Coloque a banana em uma tigela funda e faça um purê com um garfo.
- Adicione o ovo, a baunilha e misture.
- Coloque a aveia em um liquidificador até que fique com a consistência de farinha.
- Adicione a aveia à mistura e bata bem.
- Em uma frigideira em temperatura média, adicione manteiga.
- Adicione 1/4 da mistura na frigideira e cozinhe por cerca de 1,5 minutos ou até que tenha pequenas bolhas na superfície e vire, cozinhe por 1 minuto (ou até que fique com uma cor dourada/marrom dos dois lados).
- Sirva e aproveite.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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