Panquecas Tradicionais

Esta receita é muito melhor do que a de caixinha, pois é mais econômica e tem muito mais sabor e benefícios para o seu corpo. Além disso, é tão simples fazer deliciosos hot cakes para começar o dia com um café da manhã gostoso.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 1/4 copos do farinha
  • 2 colheres de chá do fermento em pó
  • 1 colher de sopa do açúcar
  • 1 pitada do sal
  • 1 ovo
  • 3/4 copos do leite de vaca
  • 1/2 colheres de chá do bicarbonato
  • 1 colher de sopa do óleo
  • 1 colher de chá do Baunilha líquida
Preparação
5 mins
10 mins
Baixa
  • Peneire todos os ingredientes secos e misture bem com os líquidos, cuidando para não bater demais. Se ficar muito duro, adicione um pouco mais de leite.
  • Aqueça uma chapa ou frigideira em fogo médio. Unte levemente com um guardanapo com óleo ou spray de manteiga. Cozinhe até que apareçam bolhas e vire com cuidado. Cozinhe por mais alguns minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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