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Quesadillas Gratinadas
Alexandre Correa
Umas ricas quesadillas gratinadas são as que você poderá preparar com esta receita e são banhadas em molho verde, muito mexicanas.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
16 tortilhas de milho
450 gramas do queijo Oaxaca
250 gramas do creme
200 gramas do molho verde
1 colher de sopa do óleo
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
Em cada tortilla colocar uma porção de queijo.
Colocar uma porção por prato (4 peças).
Em uma panela colocar o óleo.
Verter o molho verde.
Uma vez quente o molho, adicionar o creme e bater até obter uma consistência uniforme.
Retirar do fogo e verter sobre as peças no prato.
Colocar no forno durante 1 minuto.
Pode-se decorar com um pouco de pimenta verde ou salsinha.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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