Waffles com Amoras por Dentro

María Fernanda Hernandez
Experimente esta receita de Waffles com Amoras por Dentro; nesta receita coloquei as amoras na massa, o que deu um toque diferente à massa que a deixou muito atraente.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 2 copos do farinha
  • 2 colheres de sopa do fermento em pó
  • 1/2 colheres de sopa do sal
  • 4 ovos, separe as gemas e as claras
  • 2 colheres de sopa do açúcar
  • 2 copos do leite integral
  • 1/2 barras - 1|barras do manteiga sem sal
  • 1/2 colheres de sopa do essência de baunilha
  • 2 copos do amora
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Preaqueça a wafflera.
  • Em um recipiente fundo, misture a farinha, o fermento em pó e o sal.
  • Em outro recipiente fundo, bata as gemas de ovo com o açúcar até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Adicione o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha e bata com um batedor de arame.
  • Combine a mistura de farinha com a mistura de ovos e bata.
  • Com uma batedeira elétrica, bata as claras de ovo por 1 minuto até que fiquem em ponto de neve. Com uma colher de madeira, misture as claras com a mistura de farinha e ovos. Adicione as amoras à mistura e mexa com uma espátula de madeira.
  • Unte a wafflera com spray para cozinhar e coloque massa suficiente para fazer 1 waffle. Feche a wafflera e cozinhe por 2-3 minutos ou até que estejam levemente dourados. Repita com os waffles restantes.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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