Dedinhos de Brócolis

Nutrioli
Incluir brócolis nas suas refeições será mais do que delicioso com esta receita simples de dedinhos com farinha de rosca e queijo parmesão. Para prepará-los, você precisa picar muito bem o brócolis e recomendamos refrigerá-los até que estejam firmes, para que seja mais fácil cozinhá-los e não percam a forma. Aproveite-os com salada ou prepare-os um dia antes, para o lanche das crianças.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 2 copos do brócoli
  • 1/4 cebolas, finamente picada
  • 1/2 copos do queijo parmesão
  • 1/4 copos do panko
  • 1/4 copos do pão ralado
  • 2 colheres de sopa do orégano
  • 1 colher de sopa do pó de alho
  • 1 colher de sopa do salsa de salsa, finamente picado
  • 1 ovo
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • 3 colheres de sopa do óleo Nutrioli Dha®
  • suficiente -> 0|suficiente do molho de ketchup, para acompanhar
Preparação
50 mins
10 mins
Baixa
  • Em uma panelinha com água fervendo, cozinhe o brócolis por 3 minutos, retire, coloque em água com gelo para realçar a cor e interromper o cozimento, e depois escorra e pique finamente.
  • Em uma tigela, misture o brócolis com a cebola, o queijo parmesão, o panko, a farinha de rosca, o orégano, o alho em pó, a salsinha, o ovo e tempere com sal e pimenta.
  • Sobre uma tábua e com a ajuda das suas mãos, forme os dedinhos e refrigere por 30 minutos ou até que estejam firmes.
  • Em uma frigideira, aqueça 3 colheres de sopa de Nutrioli DHA® em fogo médio e cozinhe os dedinhos até que estejam douradinhos. Escorra sobre papel toalha.
  • Sirva e acompanhe com ketchup e uma salada fresca.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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