Jicatacos de Salada de Atum
Marielle Henaine
Se você não sabe o que preparar para seus filhos, sugerimos estes saudáveis e fáceis jicatacos de salada de atum, eles vão adorar!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 1/2 copos do atum em água, em lata, drenado
  • 1/4 copos do cebola, finamente picada
  • 1/4 copos do cenoura , ralada
  • 1/4 copos do tomate, finamente picado
  • 1/4 copos do abacate , em cubos
  • 1/4 copos do ervilha
  • 3 colheres de sopa do coentro, finamente picado
  • 1/2 copos do maionese
  • 1 colher de sopa do mostarda
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • 1 jicama, descascada e ao meio para fazer os tacos
  • suficiente do alfafa, para decorar
  • suficiente do manga, em cubos, para decorar
Preparação
15 mins
15 mins
Baixa
  • Misture o atum, a cebola, a cenoura, o tomate, o abacate, a ervilha, o coentro, a maionese, a mostarda, o sal e a pimenta em uma tigela até obter uma mistura homogênea. Reserve.
  • Fatie a jícama bem fininha com a ajuda de uma mandolina, de forma que pareçam tortilhas.
  • Recheie com a salada de atum e forme os tacos.
  • Sirva e decore com a alfafa e manga. Aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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