Mini Fajitas de Carne, Feijão e Manga

Huggies
Estas fajitas de carne acompanhadas de feijões e manga são uma boa opção para estimular os movimentos do seu bebê a partir de um ano, já que a carne ajuda na criação de dopamina. Além disso, os feijões são uma boa fonte de zinco que ajudam na atividade dos neurotransmissores cerebrais.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
1
Porções
  • 1/2 colheres de sopa do óleo
  • 1/8 cebolas, em pluma
  • 1/2 pimentos vermelhos, em tiras
  • 1/2 copos do ponta de filé
  • 1 pitada do sal
  • 1/2 colheres de chá do feijão marrom, refritos
  • 1 pitada do sal
  • 1/2 mangas, em cubos
  • 1 colher de sopa do queijo manchego, ralado
Preparação
10 mins
3 mins
Baixa
  • Em uma frigideira em fogo médio, aqueça o óleo e frite a cebola junto com os pimentões até que estejam crocantes por fora e macios por dentro.
  • Adicione a carne e cozinhe por 5 minutos. Tempere e reserve.
  • Em outra frigideira em fogo médio, aqueça o óleo e refogue os feijões, tempere com sal.
  • Sirva em um prato com três compartimentos as fajitas com os feijões e a manga. Polvilhe os feijões com queijo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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