Queijopizza
Comer y Crecer
Com esta receita de pizza, você poderá dar um giro nas suas quesadilhas e transformá-las em uma deliciosa pizza de maneira muito simples. Essas queijopizzas são boas para qualquer hora do dia e você pode adicionar qualquer ingrediente que você goste, pois o especial desta receita é o molho de tomate, ao qual você pode adicionar ou não a pimenta chipotle, para que fique com um toque picante.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • suficiente -> 0|suficiente do água
  • 8 tomates, maduro
  • 2 dentes do alho
  • 2 ramos do tomilho, fresco
  • suficiente -> 0|suficiente do sal
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo vegetal
  • suficiente -> 0|suficiente do pimenta chipotle
  • 10 tortilhas de farinha
  • 2 copos do queijo manchego, ralado
  • 1 copo do peperoni
  • 1 copo do presunto
  • 1 copo do bacon
  • 1/2 copos do pimento verde
  • 1/2 copos do pimento vermelho
  • 1/2 copos do pimento amarelo
  • 1/2 copos do pimento laranja
  • 1 copo do cebola roxa
  • 1 copo do cogumelo
Preparação
15 mins
15 mins
Baixa
  • Aqueça uma panela com água em fogo médio, espere ferver e adicione os tomates com um corte em cruz na ponta, adicione os alhos, tomilho, sal e cozinhe por 5 minutos; retire.
  • Retire a pele e as sementes do tomate e triture com o alho e sal. Frite o molho triturado com o óleo e cozinhe por 10 minutos, até mudar de cor, depois misture a pimenta chipotle. Reserve.
  • Preaqueça o forno a 180 °C.
  • Coloque as tortillas de farinha em uma assadeira, recheie com queijo, coloque outra tortilla por cima, adicione mais queijo e os ingredientes a seu gosto.
  • Asse por 10 minutos, sirva e aproveite acompanhadas do molho.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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