Rolinho de Frango BBQ

Agora que o Dia das Crianças está chegando, não há nada melhor do que mimá-los com os melhores pratos, como esta receita de rolinhos de frango BBQ, que tem um toque de Geleia de laranja Smucker’s®, ficará deliciosa! Você sabe, não há melhor opção para mimar seus pequenos neste Dia das Crianças.
Ingredientes
4
Porções
  • 1/2 copos do Geleia de laranja Smucker's®, para o molho BBQ
  • 1 1/2 copos do molho de ketchup, para o molho BBQ
  • 1/2 copos do vinagre de maçã, para o molho BBQ
  • 2 colheres de sopa do mostarda, para o molho BBQ
  • 2 colheres de sopa do molho inglês, para o molho BBQ
  • 1 colher de chá do cebola em pó, para o molho BBQ
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta caiena
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo
  • 3 copos do fajitas de frango
  • 6 tortilhas de farinha
  • a gosto do queijo manchego
  • suficiente -> 0|suficiente do manteiga, para fritar os rolinhos
  • a gosto do batatas rústicas, para acompanhar
Preparação
10 mins
30 mins
Baixa
  • Coloque o ketchup, a Geleia de laranja Smucker’s, o vinagre de maçã, a mostarda, o molho inglês, a cebola em pó, o sal e a pimenta caiena em uma panela. Incorpore todos os ingredientes e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos ou até engrossar.
  • Sele o frango em uma frigideira em fogo médio com óleo e quando estiver dourado de todos os lados, despeje parte do molho BBQ e cozinhe por 10 minutos ou até que o frango esteja bem cozido.
  • Coloque o frango BBQ sobre uma tortilla de farinha, adicione um pouco de queijo e enrole como um burrito.
  • Coloque o rolinho de frango BBQ em uma frigideira para dourar levemente.
  • Corte os rolinhos de frango BBQ ao meio e acompanhe com um pouco de Geleia de laranja Smucker’s.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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