Sanduíche de Frango

Eva
Uma forma divertida e saudável de comer sanduíche é com esta receita rendosa e prática, elaborada com ingredientes de baixo teor de gordura. Esta receita de sanduíche de frango é feita com ingredientes frios, portanto não é necessário um forno para prepará-la, tornando-se uma refeição rápida e caseira. Aproveite todo o sabor que a alface francesa Eva® oferece! Ouse experimentar!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
4.5
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Ingredientes
12
Porções
  • 1 Alface Francesa Eva®
  • 2 abacates, para a camada de abacate
  • 1/2 colheres de sopa do cebola em pó, para a camada de abacate
  • 1/4 copos do limão, para a camada de abacate
  • 1/4 copos do coentro, para a camada de abacate
  • a gosto do sal, para a camada de abacate
  • a gosto do pimenta, para a camada de abacate
  • 1 colher de sopa do orégano, para a camada de abacate
  • 2 copos do frango, cozido e desfiado
  • 1/4 copos do cebola roxa, em tiras para o frango
  • 1/4 copos do salsão, finamente picado para o frango
  • 1/2 copos do pimento vermelho, picado para o frango
  • 1/2 copos do maçã amarela, em cubos para o frango
  • 1/4 copos do noz, finamente picada para o frango
  • 1/2 copos do nata azeda, light para o frango
  • 3 colheres de sopa do yogur grego, para o frango
  • 2 colheres de sopa do mostarda, para o frango
  • 1/4 copos do sumo de limão, para o frango
  • a gosto do sal, para o frango
  • a gosto do pimenta, para o frango
  • 1 saco do pão integral, multigrão de caixa sem bordas
  • 1 copo do tomate
  • 1 copo do pepino
  • 1 copo do queijo cremoso light, em cubos para cobrir
  • 1/4 copos do yogur grego, para cobrir
  • 2 colheres de sopa do mel, para cobrir
  • tomates cereja, laranja em quartos, para decorar
  • tomates cereja, vermelho em quartos, para decorar
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
  • Para a camada de abacate, bata o abacate com a cebola em pó, o limão, o coentro e o orégano; tempere com sal e pimenta até misturar completamente. Reserve.
  • Para a camada de frango, em uma tigela misture o frango desfiado com a cebola roxa, o aipo, o pimentão, a maçã amarela, a noz, o creme light, o iogurte grego, a mostarda e o suco de limão; tempere com sal e pimenta. Reserve.
  • Em um recipiente retangular coberto com plástico aderente, coloque as fatias de pão pressionando as bordas para uni-las.
  • Espalhe um pouco da mistura de abacate sobre a base de pão até cobrir perfeitamente; acomode fatias de pepino e depois cubra com alface francesa Eva®. Coloque mais pão para começar a segunda camada, despeje o recheio de frango e cubra novamente com pão, unte com abacate e coloque fatias de tomate e mais alface francesa Eva®. Adicione outra camada de pão e refrigere por 10 minutos.
  • Misture o cream cheese light com o iogurte grego e o mel.
  • Cubra o sanduíche com a mistura de queijo, decore com tomate-cereja colorido e pepino. Refrigere por mais 15 minutos e pronto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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